Эксперт объяснила, что хронический стресс вызывает снижение концентрации, ухудшение памяти и снижение производительности. Кроме того, он способствует развитию различных заболеваний, таких как артериальная гипертензия (гипертония в народе), сердечно-сосудистые заболевания и ослабление иммунитета. Всё это негативно сказывается на эффективности работы и может привести к дорогостоящей и длительной реабилитации.
Также врач отметила, что стресс негативно влияет на командный дух и взаимоотношения внутри коллектива, что в конечном итоге снижает мотивацию и качество выполнения задач.
Быть всегда здоровым задача со звездочкой. Но секреты бодрого настроения, хорошего самочувствия существуют, и, что самое интересное они действительно помогают сделать жизнь ярче и интереснее. О том, какую роль нутрициология выполняет в системе оздоровления классических медицинских услуг и, как с помощью нутрициологии достигать своих целей мы спросили у эксперта, дипломированного интегративного нутрициолога с высшим медицинским, штатного нутрициолога медицинской клиники лечения боли и реабилитации НЕО, а также члена ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью (МИИН) Юлии Жакотовой.
— Юлия, сегодня наш мир так стремительно меняется. Раньше и о такой профессии нутрициолог никто и не знать не знал, а сегодня из каждого «утюга» мы об этом слышим. Так, какую роль и место сегодня занимает нутрициология в нашей жизни и в системе медицинского бизнеса?
— Да, действительно, все стремительно меняется, и профессия нутрициолог как никогда сегодня стала очень популярной и, наверное, модной. Но в этом есть зерно истины. На сегодня нутрициология занимает одно из ключевых мест в нашей жизни.
Это про профилактику, про предупреждение, про то, как не допустить болезнь. По сути, нутрициология является связующим мостиком между едой и человеком. И это про то, как накормить клеточку — самую маленькую структурную единицу человеческого организма. Задача — доставить нужные питательные компоненты, в каждую клеточку нашего организма. Хочу подчеркнуть, что это очень важно, потому что в этом задействованы процессы физиологии и биохимии организма. Считаю очень правильным, что современная доказательная медицина терапии и профилактики заболеваний развивается в сторону нутрициологии и внедряется на практике врачами.
Уже сегодня мы можем видеть, что медицинские центры начинают использовать нутрициологию в своем подходе, имеют штатного нутрициолога, потому что это позволяет действительно предотвратить болезнь, а если она уже имеется, то нутрициология помогает восстановить здоровье человека. А почему так происходит? А все потому, что любое заболевание, начинается с повреждения клеточки. Чтобы наладить здоровье клетки, ее нужно восстановить с помощью грамотной «запитки». Когда это происходит, то организм начнет самовосстановление. Происходит это так: сначала восстанавливается клеточка, потом восстанавливается орган, система органов и организм. И это очень-очень здорово.
В современном мире активный образ жизни, зарядка и оздоровительная физкультура становятся неотъемлемой частью заботы о здоровье. Однако, чтобы добиться максимальной эффективности от физических нагрузок, важно не только правильно тренироваться, но и обеспечить организм необходимыми микроэлементами. Среди них особое место занимает магний — незаменимый минерал, который оказывает влияние на множество процессов в нашем теле и помогает достигать спортивных результатов. Как же справиться с этой задачей помогает нутрициология и магний?
— Магний — это ключевой элемент для выработки энергии. Он участвует более чем в 300 реакциях, протекающих в организме, и является основным минералом в митохондриях — «энергетических станциях» клеток. Его дефицит ведет к ощущению вялости, усталости и снижению работоспособности.
Особенно важно помнить, что магний помогает проводнику сахаров — простых углеводов — в клетки. В продуктах, таких как фрукты, ягоды, овощи и корнеплоды, содержится природный сахар и магний, что обеспечивает их эффективное усвоение. В отличие от изолированного сахара, который требует дополнительной поддержки магния для транспортировки в клетки, природные продукты уже содержат оба компонента, что делает их более ценными для энергетического обмена.
— А можно ли получать магний из пищи?
— Теоретически, да. В пищевых продуктах — шоколаде, зелени, бобовых, орехах и семенах — содержится магний. Однако в современных условиях из-за истощения почв и быстрого ритма жизни содержание микроэлементов в продуктах значительно снизилось. Поэтому, чтобы обеспечить достаточный уровень магния, зачастую приходится использовать биологически активные добавки. Важно принимать магний регулярно, разделяя дозу на несколько порций в течение дня — например, по 100 мг каждые 3-4 часа. Это способствует более эффективному усвоению и поддержанию стабильного уровня минерала. Лучше всего сочетать магний с витаминами группы B, которые улучшают его усвоение и укрепляют нервную систему. Также важно соблюдать баланс с кальцием — две части кальция на одну часть магния — чтобы избежать конкуренции за усвоение.
— Нередко можно услышать, что магний хорошо помогает от стрессов и тревожности? Так ли это? И как это работает?
— Да магний действительно называют антистрессовым минералом, и у него очень большая роль в работе со стрессом и с тревожностью. И это научно обоснованно.
Он играет ключевую роль в работе нашей системы, которая управляет стрессом гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой оси. То есть это ось, которая начинается от головного мозга и заканчивается в надпочечниках. И здесь магний играет несколько ролей.
Тормозную.
То есть он тормозит гормоны возбуждения гормон стресса кортизол, не давая нервной системе перевозбудиться.
Активируют рецепторы.
Это уже наоборот. Активизация наших тормозных успокаивающих нейромедиаторов ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты). Помогает, как бы замедлить работу мозга, успокоить его и снизить тревожность.
Синтезирует гормон счастья.
Магний является кофактором, который необходим для синтеза серотонина нашего «гормона счастья».
— Получается, что магний нужно пить каждому человеку?
— Конечно, магний нам жизненно необходим, но для того, чтобы его принимать, нужно осознать, какой магний лучше. Магний и суточная дозировка его колеблется от 300 мг и выше. То есть профилактическая дозировка магния наша ежедневно это 400 мг. Но какую-то часть мы можем, естественно, получать с пищей, с продуктами питания. А понять какой магний подойдет конкретному человеку, здесь, конечно же, лучше прийти на консультацию с нутрициологом и разобраться, потому что форм магния существует достаточно много.
Сегодня популярны и действительно эффективны так называемые хелатные формы - которые представляют собой связку микроэлемента и аминокислотой, которые являются своеобразным такси и доставляют магний к клеточке. Такие формы прекрасно взаимодействуют с организмом, и их усвоение 70-80%. В то время, когда простые формы — оксиды, сульфаты, они усваиваются на 20-30%. Поэтому хелатные формы, естественно, предпочтительны.
Существуют домены, регистрацию которых может позволить себе не каждый желающий. В hoster.by рассказали, что это за